咖啡是最受歡迎的飲料之一，但咖啡不僅僅是一種飲料，也是一種禮品，父親節禮物實用送禮之一，世界上有非常多成人喜歡喝咖啡，也喜歡咖啡的周邊商品，如：咖啡磨豆機、少見的咖啡豆種類等等。
以下是每天喝咖啡的 5 個有科學依據的理由。
1. 咖啡可以提高能量水平，讓你更聰明
當你感到疲倦時，咖啡可以提神。那是因為它含有咖啡因，一種天然的興奮劑。
咖啡因會阻斷腺苷，這是一種讓你感到困倦的神經遞質。這會增加多巴胺和去甲腎上腺素，這些神經遞質與警覺性和注意力有關。
事實上，咖啡因可以通過多種方式改善大腦功能：它可以改善你的情緒、反應時間、記憶力、警覺性和整體認知功能。
更重要的是，隨著年齡的增長，咖啡可以幫助你保持敏銳。一項研究表明，與不喝咖啡的人相比，每天喝 3-5 杯咖啡的老年人患癡呆症和認知能力下降的可能性較小。
2. 咖啡可以降低你的死亡風險
根據兩項大型研究回顧，喝咖啡的人比不喝咖啡的人死亡風險低。
一項對 21 項研究的回顧發現，每天喝 3-5 杯咖啡的人比不喝咖啡的人死亡風險低 15%。
另一項對 16 項研究的回顧發現，喝咖啡的人比不喝咖啡的人的死亡風險低 12%，即使是那些每天喝 8 杯或更多杯咖啡的人也是如此。
重要的是要注意這些研究是觀察性的。這意味著它們不能證明咖啡降低了死亡風險。可能是喝咖啡的人總體上也更有可能過上健康的生活方式。
3. 咖啡可以降低你患多種嚴重疾病的風險
喝咖啡的人患幾種嚴重疾病的風險較低。
例如，咖啡可能有助於預防帕金森病，這是僅次於阿茲海默症的第二大常見神經退行性疾病。
帕金森病涉及大腦中產生多巴胺的神經細胞的死亡。研究表明，喝咖啡的人患帕金森病的風險較低，他們喝的咖啡越多，風險就越低。
咖啡還可能有助於預防阿茲海默症，這是最常見的神經退化性疾病。
阿茲海默症的特徵是大腦中積累了一種稱為β-澱粉樣蛋白的蛋白質。這種蛋白質會損害神經細胞並導致認知能力下降。
研究表明，喝咖啡的人患老年癡呆症的風險較低。一項研究表明，每天喝 3-5 杯咖啡的人患老年癡呆症的可能性比不喝咖啡的人低 65%。
咖啡還可以降低患 2 型糖尿病的風險。
研究表明，喝咖啡的人患 2 型糖尿病的風險較低。一項對 18 項研究的大型回顧表明，每天喝 4 杯或更多杯咖啡的人患這種疾病的風險比不喝咖啡的人低 30%喝咖啡。
4. 咖啡可以提高你的體能
咖啡可以幫助你鍛煉更長時間並改善你的身體機能。
那是因為它含有咖啡因，一種可以增強身體機能的天然化合物。
咖啡因會增加血液中的腎上腺素水平，讓你的身體更有效地使用脂肪作為燃料。
這可以提高運動表現，尤其是在長距離耐力運動和高強度運動中。
更重要的是，咖啡可以幫助你減輕運動時的疼痛。一項研究表明，咖啡可以減少高達 48% 的肌肉疼痛。
5. 咖啡含有重要的營養素
咖啡是幾種重要營養素的良好來源，包括核黃素、泛酸、錳、鉀和鎂。
它還含有少量的菸酸、維生素 E 和 B 族維生素。
此外，咖啡是飲食中抗氧化劑的主要來源。事實上，咖啡比綠茶和可可具有更多的抗氧化活性。
這些抗氧化劑可能有助於保護你的身體免受自由基的傷害，自由基是與心髒病和癌症等慢性疾病有關的有害分子。
咖啡可以提高能量水平，讓你更聰明。它還可以降低你的死亡風險，降低你患幾種嚴重疾病的風險。此外，咖啡可以提高你的身體機能並提供重要的營養。
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